2021 Olifantsberg Soul of the Mountain The Bull Ca del Bosco Die Vinifikation folgt dem Anspruch

Die Vinifikation folgt dem Anspruch des Hauses auf höchste Präzision und bewahrt die natürliche Frucht

Geerntet wird bewusst relativ früh

tertiäre Noten und noch rundere Tannine entwickeln

die in vielen internationalen Bewertungen regelmäßig Spitzenplatzierungen erreichen

Graphit und einem Hauch Vanille und Zedernholz vom Ausbau im Holzfass

2021 Olifantsberg Soul of the Mountain The Bull Ca del Bosco Die Vinifikation folgt dem AnspruchDer 2021 Olifantsberg Soul of the Mountain The Bull ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem Western Cape, der die khle Hhenlage und die markante Stilistik von Olifantsberg eindrucksvoll widerspiegelt. Mit seiner kraftvollen Struktur, klaren Frucht und eleganten Wrze gehrt er zu den spannenden Premium Weinen Sdafrikas. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein mit einer tiefen, intensiven Farbe. In der Nase verbinden sich reife dunkle Frchte mit